Panettone Classico 100% ARTIGIANALE,
prodotto con farine selezionate, burro ed uova freschissime. E’ dolcificato con poco zucchero e con il nostro Miele di Melata
. L’impasto viene lasciato lievitare per circa venti ore dopodichè avviene la cottura. Quindi si lascia asciugare per altre ventiquattro ore e viene messo in busta… secondo le antiche ricette dei “Maestri Pasticceri”.
Ingredienti: farina tipo ‘0’, uva sultanina, burro, tuorli d’uovo, zucchero, latte intero, lievito madre, miele di Melata, crema arancio, succo di limone, emulsionante E471.
