Colomba Artigianale lievitazione naturale ai Frutti di Bosco e Miele di Melata 1kg . Questa colomba è prodotta con metodo artigianale e tradizionale. Abbiamo selezionato le farine più adatte, il burro ed uova freschissime e di prima qualità come il lievito naturale. Per dolcificarlo si è usato poco zucchero e il nostro MIELE DI MELATA. Sia i tempi di lievitazione che di cottura sono quelli consigliati dalle più antiche ricette dei “Maestri Pasticceri”.

 

Ingredienti: farina tipo ‘00’, zucchero, lievito madre, emulsionante E47, latte, burro, albume, tuorli d’uovo, frutti di bosco disidratati, glassa al cioccolato bianco, frutti di bosco, mompariglia, miele di Melata, aromi naturali.